Die BIOFACH, Messe der Biolebensmittelhersteller, hat es wieder einmal gezeigt: Mit frischen Gemüse und Kräutern lässt sich ein fantastisch gutes Essen zubereiten. Wie das auch im eigenen Garten möglich ist, hat luckx – das magazin recherchiert. Mit Kräutern weiterlesen
Für die Massenproduktion sind alte Obst- und Gemüsesorten meist nicht geeignet. Entweder ist die Schale zu hart und die Formen sprechen uns Verbraucher nicht an. Doch immer wieder gibt es Hobby-Gärtner, die solche Produkte in ihrem Garten anbauen, hat luckx – das magazin recherchiert. Altes Obst weiterlesen
Unser Wald liefert eine Vielzahl von Produkten: neben sauberer Luft wird aus dem CO2 auch Holz produziert. Er bietet Schutzraum für Wildtiere und liefert auch Früchte wie zum Beispiel Heidelbeeren. Doch uns Menschen scheint das Pflücken von Früchten zu anstrengend zu sein. So kaufen wir Erdbeeren, Kirschen und auch Heidelbeeren im Lebensmittelhandel oder auf dem Markt. Damit wir genug Große Früchte weiterlesen