Weltweit landen rund die Hälfte der mühsam und kostenintensiv produzierten Lebensmittel nicht in den Mägen der Weltbevölkerung. Bei der Produktion, beim Transport, bei der Lagerung und schlussendlich vom Teller wird in die Tonne entsorgt. Ein kleines Beispiel zeigt, wie es anders funktionieren kann. Lebensmittel-Retter weiterlesen
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Ab in die Tonne, oder?
Wieder verwerten, weiter nutzen und reparieren steht hoch im Kurs. Doch wenn wir den unterschiedlichen Nachrichten vertrauen dürfen, landen sogar die meisten Retouren des Handels in der Tonne. Doch es gibt auch Lichtblicke, wie luckx – das magazin recherchierte. Ab in die Tonne, oder? weiterlesen