Es ist nur wenigen bekannt, dass alkoholfreies Bier etwa 0,5 Prozent Alkohol enthält. Na ja, werden einige sagen. Dann trinke ich eben Apfelsaft. Doch auch dort ist aufgrund des Gärprozesses in etwa der gleich hohe Alkoholgehalt festzustellen. Ist deshalb alkoholfreier Wein eine Alternative? luckx – das magazin suchte danach. Kritisch weiterlesen
Mit Händen und Füßen wehrt sich die Lebensmittelindustrie gegen die Einführung der Lebensmittelampel. Doch diese Produktauszeichnung trifft anscheinend das Interesse der Verbraucher. Denn die bisherigen Kennzeichnungen scheinen Verbraucher eher zu verunsichern, wie luckx – das magazin recherchierte. So werden Lebensmittel ausgezeichnet weiterlesen
Es ist schon fast guter – ob guter sei dahingestellt – Brauch, kurz von der größten internationalen Sportartikel Messe ISPO in München, die Sportartikelindustrie in die Schmuddelecke zu stellen. Sicherlich, es ist nicht alles Gold was glänzt. Auch nicht im Sport. Denn dieser soll ja gerade unsere Gesundheit fördern und uns ein Leben lang fit halten. In der Vergangenheit nutzen Nicht-Regierungsorganisationen (NGO) die Messe, um ihre politischen Forderungen durchzusetzen. Seien es die Arbeitsbedingungen Schadstoffe weiterlesen