Es ist nur wenigen bekannt, dass alkoholfreies Bier etwa 0,5 Prozent Alkohol enthält. Na ja, werden einige sagen. Dann trinke ich eben Apfelsaft. Doch auch dort ist aufgrund des Gärprozesses in etwa der gleich hohe Alkoholgehalt festzustellen. Ist deshalb alkoholfreier Wein eine Alternative? luckx – das magazin suchte danach. Kritisch weiterlesen
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Es geht auch ohne Alkohol
Noch immer gehört der Alkohol für viele Mitmenschen zu jeder Party dazu. Zwar gibt es schon seit den 1970er Jahren alkoholfreies Bier. Doch bis die ersten entalkoholisierte Weine und Sekte hat es viele weitere Jahre gedauert, wie luckx – das magazin recherchierte. Es geht auch ohne Alkohol weiterlesen
Ohne Alkohol
Auch wenn es viele nicht wahrhaben wollen: eine Party ist auch ohne Alkohol möglich. Vielleicht kommt es dann nicht zu Exzessen oder Alkohol verursachten körperlichen oder physischen „Abstürzen“. Doch das kann ja am nächsten Tag hilfreich sein, wenn Entschuldigungen oder Erklärungsversuche ins Leere laufen könnten. Nun hat das Deutschen Weininstituts (DWI) festgestellt, dass das Angebot alkoholfreier Weine und Sekte von Weingütern, Winzergenossenschaften und Handelskellereien in den letzten Jahren deutlich zugenommen hat. Ohne Alkohol weiterlesen