Wer die Lebensmittelproduktion genauer betrachtet, erkennt den arbeitsintensiven und mühsamen Weg vom Feld auf den Teller. Wenn wir einmal genauer hinschauen, so bleiben zum Verzehr nicht einmal die Hälfte der Lebensmittel übrig. Ein großer Teil der Lebensmittel wird durch unzureichende Lagerung vernichtet, wie luckx – das magazin recherchierte. Risiko für Lebensmittel weiterlesen
