Proteine – für manchen besser bekannt als Eiweiße – liefern hauptsächlich Baumaterial für Muskeln, Organe und Blut, aber auch für Enzyme und Hormone etwa zur Immunabwehr. Darüber hinaus tragen sie auch zur Sicherstellung der Welternährung bei wie luckx – das magazin recherchierte. Proteine weiterlesen
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