Für viele Menschen ist gerade der Frühlingsanfang die schönste Zeit des Jahres. Das Schmuddelwetter scheint vorbei zu sein, die Natur erwacht sozusagen aus dem Winterschlaf und die Sonne wärmt den Körper und die Herzen. Da heißt es dann auch im Garten Hand anzulegen, meint luckx – das magazin. Der Frühling beginnt weiterlesen
Es hilft nicht, wenn der Bundeslandwirtschaftsminister sich als Ziel gesetzt hat, 30 Prozent der landwirtschaftlichen Produktionen sollen Bioprodukte sein. Das haben auch schon seine Vorgänger versucht. Heute werden rund 10 Prozent Bioprodukte auf den Markt gebracht, hat luckx – das magazin recherchiert. Gesunde Ernährung weiterlesen
Die Bauernproteste haben in den letzten Tagen vielerorts für Einschränkungen gesorgt. Ab morgen zeigen sie auf der Grünen Woche, was sie sonst noch drauf haben. Luckx – das magazin schaut auf die produzierten Köstlichkeiten. Heimische Küche weiterlesen
Proteine – für manchen besser bekannt als Eiweiße – liefern hauptsächlich Baumaterial für Muskeln, Organe und Blut, aber auch für Enzyme und Hormone etwa zur Immunabwehr. Darüber hinaus tragen sie auch zur Sicherstellung der Welternährung bei wie luckx – das magazin recherchierte. Proteine weiterlesen