Schlagwort-Archive: Regionalität

Reiche Ernte

Obst und Gemüse haben nun bei der Ernte Hochkonjunktur in Deutschland. Die Ernte ist mehr oder weniger gut. Der Tisch ist also gedeckt. Bevorzugen sollten wir regionale Produkte. Warum ein Obstbauer vor den Türen Hamburgs trotzdem mit Absatzproblemen hadert, hat luckx – das magazin recherchiert. Reiche Ernte weiterlesen

Kantinen-Essen

Die steigenden Kosten zwingt uns alle zum Sparen. So gehen wir viel weniger ins Restaurant oder suchen Kantinen auf. Aber auch dort stellen wir deutliche Sparmaßnahmen fest. Und das geschieht nicht nur aus Nachhaltigkeitsgründen, wie luckx – das magazin recherchierte. Kantinen-Essen weiterlesen

Heimische Küche

Die Bauernproteste haben in den letzten Tagen vielerorts für Einschränkungen gesorgt. Ab morgen zeigen sie auf der Grünen Woche, was sie sonst noch drauf haben. Luckx – das magazin schaut auf die produzierten Köstlichkeiten. Heimische Küche weiterlesen