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Zusatzstoffe in unserer Ernährung

Es steht nicht immer alles drauf, was drin steckt. Will heißen, wenn in der Großbäckerei für die Teigverarbeitung Zusatzstoffe verwendet werden, müssen diese nicht deklariert sein. Auch wenn das Kälbchen Antibiotika erhält, findet sich dies nicht auf der Verpackung, wie luckx – das magazin erfuhr. Hier geht es zu Teil eins. Zusatzstoffe in unserer Ernährung weiterlesen

Alles Bio, oder?

Immer mehr Biolebensmittel finden den Weg vom Feld auf den Verbraucher-Teller. Das schützt unsere Umwelt und trägt zur Gesundheit von uns Verbrauchern bei. Doch ein Teil der wertvollen Lebensmittel landen dann wieder im Müll. Doch in dem Bio-Müll ist leider nicht alles Bio, wie luckx – das magazin recherchierte. Alles Bio, oder? weiterlesen