Wie hätten Sie es gern? Zu Spargel gibt es eine Vielzahl von Variationen. Das fängt bei zerlassene Butter mit Semmelbrösel an, geht über Schnitzel und Schinken und endet nicht bei den Salzkartoffeln. Zu Spargel passt Bier genauso wie Wein. Luckx – das magazin hat nach der passenden Weinbegleitung gesucht. Spargelzeit weiterlesen
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So geht’s schneller
Essen selbst zubereiten ist schon anstrengend. So greifen viele einfach zu Convenience Produkten. Dabei ist der Name schon Programm: Bequemlichkeit lautet die deutsche Übersetzung. Doch ob diese Produkte dann auch die gewünschte Qualität bieten, ist immer eine andere Frage. Luckx – das magazin ging dieser Frage nach. So geht’s schneller weiterlesen
Klassiker neu kombiniert
Noch ist die Spargelsaison nicht eröffnet. Zwar kann schon frischer Spargel erworben werden. Doch auf den deutschen Felder ruht noch der Schnee wie luckx – das magazin recherchierte. Klassiker neu kombiniert weiterlesen
Leckere Kartoffeln
Jährlich essen wir Deutsche rund 63 Kilogramm Kartoffeln. Ob als Pommes, Kartoffel-Chips oder ganz traditionell als Salzkartoffeln. Mit rund 350 Millionen Tonnen ist sie eines der wichtigsten Lebensmittel auf der Welt, wie luckx – das magazin recherchierte. Leckere Kartoffeln weiterlesen
Wo die Pommes herkommen
Es gibt sie in vielen Ausführung und Verfeinerungen: Pommes pur, Pommes rot/weiß oder auch mit Currywurst. Gern werden sie auch mit den Fingern gegessen. Doch woher die Pommes frites eigentlich herkommen, hat luckx – das magazin recherchiert. Wo die Pommes herkommen weiterlesen
Fleischlos
In wenigen Tagen haben wir die Qual der Bundestagswahl. Ob dabei die Vegetarier-Partei in den Bundestag einziehen wird, ist noch nicht abzusehen. Auch wenn das nicht sein sollte, so können am 1. Oktober zum Weltvegetariertag alle Freund der fleischlosen Ernährung feiern. Luckx – das magazin hat dazu ein passendes Gericht vorbereitet. Fleischlos weiterlesen
Abwechslung auf dem Grill
Würstchen und Nackensteaks scheinen das Standard-Grillgut zu sein. Doch wer häufiger den Grill anschmeißt, versucht dann auch etwas Abwechslung auf den Teller zu bringen. So kommt dann auch Gemüse und Vegetarisches auf den Grill. Luckx – das magazin hat über Zäune und Hecken geschaut, was sonst so auf den Grill landet. Abwechslung auf dem Grill weiterlesen
Die Spargelzeit beginnt
Heute ist das „Königsgemüse“ für (fast) jeden zu einem erschwinglichen Preis erhältlich. Zwar werden für die ersten Stangen immer sehr hohe Preise aufgerufen. Doch aus Südeuropa kommt auch eine hohe Menge von guter Qualität ins mitteleuropäische Deutschland. Die Rede ist vom Spargel. Luckx – das magazin hat recherchiert. Die Spargelzeit beginnt weiterlesen
Rin in die Kartoffeln
Diese Redewendung in der Überschrift spiegelt ja meist etwas Negatives wider. Doch wenn wir uns dabei nur auf die Ackerfrucht beziehen, so wird etwas ganz Gesundes daraus. Wer die Kartoffel in seiner ursprünglichen Form verwendet, wird sie als ganz gesunde Ernährung wahrnehmen. Luckx – das magazin hat recherchiert. Rin in die Kartoffeln weiterlesen