Da müssen wir mal kleine Brötchen backen. Doch diese Zeiten sind vorbei – jedenfalls für das Handwerk. In allen handwerklichen Berufen besteht hoher Bedarf an Auszubildenden. Was das moderne und innovative am Bäckerhandwerk ist, wird auf der Internorga gezeigt, meint luckx – das magazin. Backe, backe, Brötchen weiterlesen
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