Ob Pflanzenbau – also Weizen, Hafer oder Sonnenblumen – oder Tierproduktion wie Schweinemästen: Alles steht in Verruf, unserer Umwelt zu schaden. Doch wie lässt sich die menschliche Ernährung so gestalten, dass wir nicht nur die Versorgungslage sicherstellen, sondern auch der Umwelt etwas Gutes tun, fragt luckx – das magazin. Agrarproduktion weiterlesen
Die Bauernproteste haben in den letzten Tagen vielerorts für Einschränkungen gesorgt. Ab morgen zeigen sie auf der Grünen Woche, was sie sonst noch drauf haben. Luckx – das magazin schaut auf die produzierten Köstlichkeiten. Heimische Küche weiterlesen
Die Landwirtschaft hat ein Vermittlungsproblem. Überdüngung der Felder, Verschmutzung des Grundwassers, Massentierhaltung, Agrasubventionen sind alles Schlagwörter, die die Landwirtschaft in einem negativen Umfeld erscheinen lassen. Welche Ideen zum Verständnis der Bäuerinnen und Bauern entwickelt werden, hat luckx – das magazin recherchiert. Lernort Bauernhof weiterlesen
Vor wenigen Tagen ließ eine Nachricht aufhorchen: Eine riesige Lagerstätte mit Phosphatgestein liegen im Süden Norwegens. 70 Milliarden Tonnen. Das das für die Wirtschaft in Europa bedeutet, hat luckx – das magazin recherchiert. Energiegeladen weiterlesen
Auch wenn für uns Menschen dieser Sommer wieder nach draußen lockte, so leidet die Natur unter der Trockenheit. Wie wir Menschen der Natur „unter die Zweige greifen können“, hat luckx – das magazin recherchiert. Heißer Sommer weiterlesen
Zwar sind in den letzten Tagen einige Regenschauer heruntergegangen und die Temperaturen werden schon an manchen Orten einstellig wie im Harz. Doch eine Entspannung bei den ausgetrockneten Böden ist nicht abzusehen. Warum der Demeter-Verband mehr Ökolandbau fordert, hat luckx – das magazin recherchiert. Mehr Ökolandbau weiterlesen