Eine nachhaltige Landwirtschaft ist nicht nur vorteilhaft für unsere Erde. Sie erfordert auch eine nachhaltige Agrar- und Ernährungspolitik. Wie luckx – das magazin recherchierte, ist diese Art der Landwirtschaft gefährdet. Zukunftsfähige Landwirtschaft weiterlesen
Lebensmittel brauchen wir zur täglichen Ernährung. Und diese kommen aus der ganzen Welt zu uns. Zwar können wir einen großen Teil unserer Lebensmittel selbst im Land erzeugen. Doch vielfach möchten wir eine bestimmte Qualität haben, wie luckx – das magazin recherchiert. Zukunft unserer Lebensmittel weiterlesen
Immer wieder werden in Lebensmittel Reste von Unkrautvernichtern festgestellt. Das diese nicht besonders gesundheitsförderlich sein können, leuchtet jeden ein. Doch wie ist es möglich, darauf zu verzichten? Luckx – das magazin ging dieser Frage nach. Gesunde Lebensmittel weiterlesen
Die Landwirtschaft ist arg gebeutelt: auf er einen Seite gehört sie zu den großen Umweltbelastern diese Erde, wenn wir zum Beispiel die Verwendung von Pestiziden und Gülleeintrag betrachten. Andererseits benötigen wir die Bauern, um unsere Ernährung u sichern. Wie sich die Landwirtschaft besser positionieren kan, hat luckx – das magazin recherchiert. Doppelte Ernte weiterlesen
Die Bauernproteste haben in den letzten Tagen vielerorts für Einschränkungen gesorgt. Ab morgen zeigen sie auf der Grünen Woche, was sie sonst noch drauf haben. Luckx – das magazin schaut auf die produzierten Köstlichkeiten. Heimische Küche weiterlesen