Auch wenn nicht jeder der französischen Küche zugeneigt ist, gilt Frankreich als das Land des Genusses. Das gilt auch bei den Weinen. Seit vielen Jahrzehnten legten Winzer und Genießer großen Wert auf Herkunftsbezeichnung. Das neigt sich anscheinend dem Ende zu, wie luckx – das magazin recherchierte. Klimaveränderungen? weiterlesen
Die meisten von uns verbinden die Weinlese mit dem Beginn des Herbstes. Doch schon im August werden die ersten Trauben für ein prickelndes Getränke geerntet, dem Federweißen. Wie der aktuelle Stand der Ernte ist, hat luckx – das magazin recherchiert. Weinlese hat begonnen weiterlesen
Der Landwirtschaft macht der Klimawandel ordentlich zu schaffen. Das betrifft nicht nur Ackerbau und Viehzucht. Auch im Weinanbau setzt ein Wandel an Rebsorten ein, wie luckx – das magazin recherchierte. Klimawandel im Weinanbau weiterlesen