Es gibt Baguettes, gute Baguettes, und es gibt außergewöhnliche. Seit 30 Jahren möchte die Stadt Paris eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Franzosen in den Mittelpunkt stellen und kürt das beste Baguette der französischen Hauptstadt. In Zusammenarbeit mit dem Syndicat des Boulangers du Grand Paris erfolgt jedes Jahr diese Auszeichnung und würdigt damit herausragende handwerkliche Qualität. Wer die Qualität beurteilt und welchen Kriterien diese Baguettes erfüllen müssen, hat luckx – das magazin recherchiert. Das beste Baguette weiterlesen →