Tierische Produkte ohne Tierhaltung. Wie soll das funktionieren? Mit der zellulären Landwirtschaft. So wird die Herstellung tierischer Produkte wie Fleisch, Milch oder Eier bezeichnet, ohne dass dafür Tiere gehalten oder geschlachtet werden müssen. Stattdessen werden Zelllinien in kontrollierten Umgebungen wie Bioreaktoren kultiviert. Wie das funktioniert, hat luckx – das magazin recherchiert. Geht das überhaupt? weiterlesen →