Die Bundesregierungen der letzten Jahrzehnte hatte immer große Ziele in der Bio-Lebensmittelproduktion. Dazu soll die Fläche auf zuerst 20 Prozent (unter Renate Künast) bis heute 30 Prozent (unter Cem Özdemir) ausgeweitet werden. Was das für die Bio-Produkte bedeutet, hat luckx – das magazin recherchiert. Wandel in der Bio-Lebensmittelwirtschaft weiterlesen
Es ist nur wenigen bekannt, dass alkoholfreies Bier etwa 0,5 Prozent Alkohol enthält. Na ja, werden einige sagen. Dann trinke ich eben Apfelsaft. Doch auch dort ist aufgrund des Gärprozesses in etwa der gleich hohe Alkoholgehalt festzustellen. Ist deshalb alkoholfreier Wein eine Alternative? luckx – das magazin suchte danach. Kritisch weiterlesen
Am Anfang stand „das beste Auto der Welt“. Qualität für lange Zeit sollte es sein. Haltbar. Komfortabel. Die Ansprüche wuchsen. Zum Schluss war es ein Rolls-Royce. Wie die Entwicklung der Marke in den letzten 20 Jahren erfolgte, hat luckx – das magazin zusammengefasst. Fast nur Luxus! weiterlesen
Über Geschmack lässt sich streiten. Oder doch nicht? Aus unserer eigenen Lebenserfahrung wissen wir, dass sich unsere Ernährungsgewohnheiten ändern. Und damit ändern sich auch unsere Vorlieben für bestimmte Lebensmittel und Geschmacksrichtungen, wie luckx – das magazin im Vorfeld der Internorga recherchierte. Geschmack weiterlesen
Gesund und erholt in den Tag starten. Wie geht das? Zu aller erst ist ein erholsamer Schlaf wichtig. Und schon danach folgt ein gesundes Frühstück. Doch was ist ein gesundes Frühstück? Dieser Frage ging luckx – das magazin nach. Gesunder Tagesstart weiterlesen
Zähneputzen: zu lang, zu kurz, genau richtig? Zahnbürste: weich, mittel hart? Morgen und/oder Abends? Und gibt es ein Richtig oder ein Falsch? Das sind alles Fragen, die täglich beantwortet werden müssen. Luckx – das magazin ging diesen Fragen nach. Zähneputzen weiterlesen
Noch immer gehört der Alkohol für viele Mitmenschen zu jeder Party dazu. Zwar gibt es schon seit den 1970er Jahren alkoholfreies Bier. Doch bis die ersten entalkoholisierte Weine und Sekte hat es viele weitere Jahre gedauert, wie luckx – das magazin recherchierte. Es geht auch ohne Alkohol weiterlesen
Die Hitze treibt uns Bundesbürger geradezu in die Eiszeit. So steigt die Nachfrage nach dem zartem Schmelz auf der Zunge geradezu an. Doch wir sollten genau hinschauen, was uns da (an-) geboten wird, ist Ansicht von luckx – das magazin. Eiszeit weiterlesen
Es ist schon ein kleines Wunder, wenn Weinexperten aus einem „Traubensaft“ eine Vielzahl von Aromen schmecken. Wer sich mit den Aromen eines Weins auseinandersetzt, wird vielleicht auch den Duft des Lembergers an Banane und der des Sauvignon Blancs an grüne Paprika erkennen, wie luckx – das magazin recherchierte. So viel Geschmack! weiterlesen
Gesunde Ernährung ist aufwändig, so haben wir es schon im ersten Teil erfahren: Da muss selbst geschnippelt, in eine Dose verpackt und dann transportiert werden. So ist es doch viel einfacher, vom Bäcker ein Stück Kuchen oder vom Imbiss einen Döner oder ´ne Pizza auf die Faust zu holen. Doch gerade jetzt, wo sich wieder viele im Homeoffice befinden, ist Zeit zum Probieren. Aber auch an der Werkbank kann der Umstieg auf gesunde Ernährung leicht fallen, wie luckx – das magazin erfuhr. Gesunde Ernährung für Zwischendurch weiterlesen
Die Grüne Woche in Berlin startet in den nächsten Wochen. Sie ist wieder eine Leistungsschau – insbesondere der deutschen Landwirtschaft. Doch nicht nur deutsche Produkte gilt es zu entdecken und zu verkosten. Auch die ausländischen Teilnehmer bieten wieder ein umfangreiches kulinarisches Angebot. Dabei zieht die Mittelmeerregion Geschmacksvielfalt weiterlesen