Wer heute in der Landwirtschaft erfolgreich sein möchte, benötigt viel mehr Land als früher. Reichten vor 40 Jahren noch 30 Hektar Ackerboden für ein auskömmliches Leben aus, so sind es heute mehrere hundert Hektar. Doch die Ausweitung ist begrenzt, so dass Bauern ausweichen, wie luckx – das magazin recherchierte. Neue Felder in der Landwirtschaft weiterlesen
Mit Beginn der Sommerferien werden die Koffer gepackt und ab geht’s in den Urlaub. Viele junge Menschen verreisen mit ihren Eltern oder Freunden. Doch für einige stehen auch wichtige Lebenserfahrungen auf dem Tagesplan, in dem sie einen Ferienjob antreten. Was dabei zu beachten ist, hat luckx – das magazin recherchiert. Ferien beginnen – bald! weiterlesen
Für viele sind sie eine Plage. Wenn es summt und brummt ergreift so mancher schnell die Flucht. Doch Insekten sind ein wichtiger Bestandteil der Biodiversität. Ohne diese fehlt ein wichtiger Faktor für eine widerstandsfähige Wertschöpfungskette, recherchierte luckx – das magazin. Insekten freundlich weiterlesen
Bei uns kommt das Wasser aus dem Hahn. Jedenfalls haben wir von luckx – das magazin heute morgen dies so festgestellt. Außerdem wissen wir, dass unser Trinkwasser in Deutschland von hoher Qualität ist. Meistens jedenfalls. Doch könnte es bald mit der Qualität und der Quantität vorbei sein? Wassermangel weiterlesen
Die Energiekrise bringt wieder eine Vielzahl von völlig überholten Forderungen auf den Tisch. Mit scheinbar sinnvollen Begründungen soll nun das Tempolimit über Energiekrise, Verletzten im Straßenverkehr und Klimaschutz eingeführt werden. Die Deutsche Umwelthilfe (DHU) spannt sich verschiedene Organisationen vor ihren Karren. Die Konsequenzen versucht luckx – das magazin zu ergründen. Aus der Mottenkiste weiterlesen
Eigentlich hat jede Pflanze, jedes Tier und jeder Mensch seine Lebensberechtigung. Doch manchmal müssen bestimmte Pflanzen weichen, damit die anderen umso besser gedeihen können. Wie das geschehen kann, hat luckx – das magazin recherchiert. Platz schaffen weiterlesen
Ob frisches Obst oder frisches Gemüse: Nicht alles kann mit kurzen Wegen in Deutschland und den Nachbarländern frisch auf den Tisch kommen. Trotzdem essen wir Erdbeeren auch im Winter zum Frühstück. Oder den Tomatensalat in der kalten Jahreszeit am Abend. Ist das nachhaltig, fragt luckx – das magazin? Unser täglich frisches Obst weiterlesen
Ob der Sommer warm wird oder regenreich war, wissen wir erst im September. Sicher ist nur eins: Die Wasserversorgung nimmt immer dramatischere Formen an. Das trifft Urlauber auf griechischen Inseln genauso wie Bauern in der norddeutschen Tiefebene. Wie wichtig Wasser für die Landwirtschaft ist, hat luckx – das magazin eecherchiert. Wassermanagement weiterlesen
Es ist ein Pflichttermin für die Bioproduzenten: Die Messe BIOFACH in Nürnberg. Das gilt natürlich auch für viele andere Unternehmen rund um Biolebensmittel. Doch die Messe zeigte auch: Ohne Importe lässt sich die Nachfrage nach Bioprodukten nicht befriedigen, wie luckx – das magazin vor Ort recherchierte. Bio-Lebensmittel weiterlesen
Immer wieder hören und lesen wir, dass wir unser Ernährungsverhalten ändern sollen. Mehr Obst und Gemüse, weil es gesünder ist als Fertigprodukte. Weniger Fleisch, weil zur Fleischproduktion zu viele wichtige Ressourcen verbraucht werden und die Fleischproduktion zu unökonomisch ist. Was also tun, fragt luckx – das magazin? Ernährungsgewohnheiten weiterlesen
Lebensmittel brauchen wir zur täglichen Ernährung. Und diese kommen aus der ganzen Welt zu uns. Zwar können wir einen großen Teil unserer Lebensmittel selbst im Land erzeugen. Doch vielfach möchten wir eine bestimmte Qualität haben, wie luckx – das magazin recherchiert. Zukunft unserer Lebensmittel weiterlesen
Erdbeeren, Kirschen, Ananas, Bananen und vieles mehr gab es zum Beginn der Fruit Logistica zum Verkosten. Doch nicht nur damit haben die Aussteller der Messe geworben. Denn irgendwie müssen die Früchte auch auf den Deutschen Teller kommen. Wie das alles funktioniert, wird auf der Messe gezeigt, erfuhr luckx – das magazin vor Ort. Kleine und große Früchtchen weiterlesen
Wie können wir die Ernährung unserer Bevölkerung sicherstellen? Diese Fragestellung ist eine der wesentlichen zu lösenden Aufgaben unserer Gesellschaft. Trotz konservativer Verwurzelung in den Boden werden immer neue Methoden der Lebensmittelproduktion entwickelt. Wie sicher die Produktion mit einer Hydroponik-Anlage sein kann, hat luckx – das magazin recherchiert. Hydroponik weiterlesen
Ob für die Landwirtschaft, Unternehmensgründung oder kommunale Investitionen: Die Europäische Gemeinschaft fördert eine Vielzahl von Projekten. Doch leider erfolgt der Mitteleinsatz vielfach nicht so, wie es gefordert wird, hat luckx – das magazin recherchiert. EU-Fördermittel weiterlesen
Zum Glück wissen wir heute dank der Europäischen Gemeinschaft, woher unsere Lebensmittel kommen. Doch die Etiketten zeigen einen langen Weg bis zu unserem Lebensmittelhändler. Welche Möglichkeiten es durch stadtnahe Produktion von Lebensmitteln gibt, hat luckx – das magazin recherchiert. Gemüseanbau weiterlesen
Auch auf der diesjährigen Agritechnica wird Mercedes Trucks wieder mit ihren Unimogs zur Stelle sein. Diese vielseitigen Arbeitsgeräte für die Landwirtschaft, für den Forstbereich, für schwierige Baustellen als auch als Schnellläufer für den Autobahnverkehr ist er nicht mehr wegzudenken. Luckx – das magazin stellt im zweiten Teil schon heute die auf der Messe präsentierten Modelle vor. Im Original zum Anfassen weiterlesen
Die Landwirtschaft ist eher traditionell verankert nach der Devise: Was der Bauer nicht kennt . . . Doch immer mehr Landwirte erkennen die Zeichen der Zeit und besonders der Arbeitserleichterung und digitalisieren nach und nach ihren Betrieb, wie luckx – das magazin im Vorfeld der Agritechnica erfuhr. Tradition und Digitalisierung weiterlesen
Schon so mancher Bagger baggert ohne sichtbaren Bediener auf der Baustelle. Gebaggert wird von zuhause aus. Auch in der Landwirtschaft macht sich die (Teil-)Autonome Feldarbeit breit. Wie das funktioniert, hat luckx – das magazin recherchiert. Der Bauer bleibt zuhause weiterlesen
Entwickelt wurde er als Schlepper für die Landwirtschaft, hatte nur Vorwärtsgänge: Der Unimog. Doch heute ist er in vielen Bereichen überhaupt nicht mehr wegzudenken. Ob als Zugfahrzeug, in der Forst und Landtechnik. Luckx – das magazin blickt auf die Agritechnica voraus. Aus der Landwirtschaft – für die Landwirtschaft weiterlesen
Um unsere Ernährung zu sichern, müssen wir nach vielfältigen Möglichkeiten suchen. Dazu gehört auch, die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren. Denn jedes Produkt, was weggeworfen wird, fehlt in der weltweiten Ernährung. Wie Verschwendung reduziert werden kann, zeigte Inhouse Farming Feed & Food Convention 2025. luckx – das magazin war vor Ort. Pflanzenwachstum weiterlesen
Es ist schon fast in Vergessenheit geraten: Das Erntedank-Fest. Immer am ersten Sonntag im Oktober feiern die Menschen in Deutschland Erntedank. Das Fest kann Anlass sein, über die Abhängigkeit des Menschen von der Natur zu nachzudenken. Luckx – das magazin erinnert. Wertschätzung für Natur und Lebensmittel weiterlesen
Alles Leben auf der Erde hat sich aus dem Wasser entwickelt. Warum sollte wir also nicht auf diese Kompetenz zurückgreifen und LEBENsmittel aus dem Wasser gewinnen. Wie so etwas möglich ist, hat luckx – das magazin recherchiert. Leben aus dem Wasser weiterlesen
Von der Landwirtschaft wissen wir, dass die Erträge im nächsten Jahr im Herbst vorbereitet werden. Nun geht es bei unserem „Ziergarten“ nicht darum, große Kartoffeln zu ernten, sondern um eine gute Zeit im Garten zu genießen, meint luckx – das magazin. Das Frühjahr ruft! weiterlesen
Landwirtschaft und Forstwirtschaft sind zwei eng beieinander liegende Wirtschaftszweige. Vielfach bestehen auch direkte Verbindungen. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass Forst- und Agratechnik auf eine Messe zu sehen sind, wie luckx – das magazin recherchierte. Forstwirtschaft und Agramesse weiterlesen
Es ist keine dramatische, aber eine Veränderung findet in der Landwirtschaft statt. Der klassische Ackerbau und die Viehzucht werden durch Inhouse Farming ergänzt. Wie sich dort die Wertschöpfungskette entwickelt, hat luckx – das magazin recherchiert. Alternative Landwirtschaft weiterlesen